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酸辣鸡丝
好食光5965N
发布
凉拌鸡丝,解馋低脂,回味无穷。
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
鸡胸脯
2块
花生米
适量
辅料
香菜
3颗
大蒜
1颗
辣椒面
2勺
糖
2勺
洋葱
1个
青辣椒
3个
调料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
醋
适量
麻辣鲜
适量
酸辣鸡丝的做法步骤
1.
准备两块鸡胸脯,有一块小的一块做了。
2.
清洗干净放锅中倒入料酒去腥,盖上盖子煮熟。
3.
煮熟的鸡胸脯凉水清洗一下,用手撕成丝。
4.
这样就好了,接下来我们准备配料。
5.
清洗干净,洋葱青红辣椒大蒜洋葱香菜。
6.
洋葱切成丝。
7.
青红辣椒切成丝。
8.
香菜切成段。
9.
大蒜切成沫。
10.
昨天炒出来的花生米,今天正好用到啦。
11.
全部倒入一个碗中。
12.
起锅烧油,油烧热。
13.
倒入辣椒面,泼油。
14.
油倒入,在放两勺白糖,搅拌即可。
15.
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共15步)
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