酸梅排骨独家

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酸梅排骨

食材明细

主料

肋排适量

辅料

调料

酸梅排骨的做法步骤

1.排骨冷水焯烫出血水后洗净备用。
2.生姜洗净切片备用。
3.酸梅酱备用。
4.锅中热油放入姜片炒香。
5.放入排骨翻炒均匀。
6.适量蚝油，生抽炒匀上色。
7.加入酸梅酱。
8.加入适量清水。
9.将排骨转入电饭煲中，焖煮1小时左右。
10.排骨焖软烂后收汁，洒上白芝麻即可出锅。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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