紫苏桃子

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  1.脆桃用盐把表皮毛洗净。
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  2.紫苏洗净，只要叶子。
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  3.桃子用刀切成大块，去核。
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  4.加盐与白糖拌匀，腌半小时。
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  5.紫苏加冰糖用手抓拌。
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  6.放入奶锅中加水烧开。
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  7.放入少许白醋，水立刻会变成粉红色。
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  8.把腌制好的桃子用洗水冲洗干净，放玻璃容器中。
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  9.把熬好的水倒入桃子上，没过桃子即可。
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  10.放冰箱冷藏一晚吃，更佳！风味独特的紫苏机子做好了！汤汁可以冲在气泡水中当饮品喝！

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