香菇拌西兰花

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香菇拌西兰花

香菇、西兰花焯水过凉后，加入蒜蓉、凉拌汁及辣椒芝麻油拌之，夏季爽口。

食材明细

主料

辅料

凉拌汁适量
蒜蓉适量
辣椒芝麻油适量

调料

盐适量

香菇拌西兰花的做法步骤

1.将西兰花、香菇分别洗净，焯水过凉。
2.将西兰花摆放成圆型，中间放入香菇、大荪碎、加入凉拌汁与辣椒芝麻油及适量盐搅拌均匀浇之即可，颜色美观、菌蔬搭配。
3.早餐现打的南瓜杏仁露，煮鸡蛋、煮玉米、营养均衡。

分类：凉菜家常菜

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