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爽口清香萝卜苗
温馨小饭桌
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萝卜苗口感鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤,可凉拌,是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。这道爽口清香萝卜苗不但能消暑还有很好的减肥功效哦。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
萝卜苗
250克
辅料
白醋
适量
白糖
适量
爽口清香萝卜苗的做法步骤
1.
准备材料;
2.
将新鲜的萝卜苗择好,清水冲洗干净;
3.
放上白糖;
4.
倒入白醋;
5.
用筷子上桌前拌匀即可。
小窍门&温馨提示
萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜苗还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
分类:
凉菜
家常菜
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