大米凉糕

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  1.大米100克，浸泡2小时。
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  2.泡好的大米用网锅沥干，倒入小美主锅，加200克水，3分钟/速度10打磨。盛出备用。
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  3.清洁主锅，加400克水，用烧水模式烧开。再设置5分钟/100度/反转2，从盖口把米浆倒入主锅。
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  4.倒入小碗晾凉，放冰箱冷藏4小时成型。加红糖浆，蜂蜜享用。

小窍门&温馨提示