蒜香萌菜

清水淡竹发布

蒜香萌菜

炎炎夏日适当吃点苦菜，清凉解毒，有益健康。

食材明细

主料

五花肉适量
萌菜适量

辅料

蒜适量

调料

蒜香萌菜的做法步骤

1.萌菜择洗干净。
2.下沸水中焯水变软。捞出过凉。
3.攥干水分切细，蒜末切好备用。
4.五花肉切片。
5.五花肉放入锅中小火煸炒出油，放入蒜末炒香。
6.放入萌菜翻炒2分钟，加盐、蚝油调味。
7.成品。

分类：热菜家常菜

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