酱肉炒藕丝

清水淡竹

酱肉炒藕丝

主料

调料

酱肉炒藕丝的做法步骤

1.酱肉切条。
2.莲藕去皮切丝，青红椒切丝。
3.水中加点白醋，放入莲藕焯水2分钟，捞出沥去水。
4.酱肉放锅中小火煸炒出油。
5.放入藕丝翻炒片刻。
6.放入青红椒丝翻炒2分钟，加盐、料酒增香调味，炒匀。
7.香脆爽口。

分类：热菜家常菜

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