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鸡肉丸炒青红椒
putimama
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自制的鸡肉丸韧而弹,搭配青椒,红椒、胡萝卜等蔬菜,不同的颜色、不同的营养,既美观、又好吃。
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡肉丸
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
胡萝卜
适量
蒜蓉
适量
调料
料酒
适量
生抽
少许
盐
适量
鸡精
适量
鸡肉丸炒青红椒的做法步骤
1.
青红椒切块,胡萝卜片焯水。
2.
蒜蓉适量。
3.
鸡肉丸适量。
4.
锅中放适量食用油,放入青、红椒、胡萝卜片、及鸡肉丸翻炒。
5.
加入料酒、生抽、盐。
6.
放入蒜蓉,鸡精翻炒。
7.
菜品颜色美观,鸡肉丸鲜嫩。
8.
此菜品既含有鸡肉的蛋白质,且口味鲜香。
分类:
热菜
家常菜
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