菌菇焖饭的做法步骤
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1.入手了一些松茸和鸡枞菌。
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2.将菌菇洗净切片。
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3.胡萝卜洗净去皮切小粒。
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4.瘦肉洗净切片。
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5.瘦肉加入适量蚝油，生抽，花生油抓匀腌制入味。
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6.大米先淘洗干净。
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7.加入比平时煮饭的水量要少一点。
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8.锅中热油放入瘦肉炒匀。
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9.放入胡萝卜翻炒。
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10.少许蚝油，盐调味。
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11.放入菌菇。
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12.翻炒均匀炒软即可。
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13.将炒过的菌菇转入锅中。
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14.电饭煲煮饭模式即可。
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15.焖好的饭将它翻拌均匀即可。
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16.成品。
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17.成品。
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18.成品（松茸简单用黄油煎过）。
菜谱
