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抹香糯米糕,软糯香甜的口感瞬间在味蕾间绽放。
宅家吃货JACKERLU
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抹香粑粑糯米糕糕一入口,那软糯香甜的口感瞬间在味蕾间绽放,仿佛一场甜蜜的狂欢派对在舌尖开启。恰到好处的甜度,软糯而不失弹性的口感,好吃到让人根本停不下来。
初级
烘焙
甜味
三刻钟
主料
糯米粉
220克
鸡蛋
2个
牛奶
200克
白砂糖
55克
玉米油
65克
辅料
抹茶粉
10克
抹香糯米糕的做法步骤
1.
玉米油65克、抹茶粉10克,放一起搅拌至抹茶粉完全融化后备用。
2.
糯米粉220克、鸡蛋2个、牛奶200克、白砂糖55克,放一起搅拌均匀。
3.
加入抹茶糊,搅拌至颜色均匀。
4.
准备纸杯模具,倒入面糊。
5.
烤箱160℃提前预热到温度,烤制30分钟。
6.
烤好取出,放凉透后脱模,密封室温保存。
7.
抹香糯米糕,完成O(∩_∩)O
8.
甜度恰到好处,软糯而不失弹性的口感。
9.
小窍门&温馨提示
1、抹茶粉选择品质好的,成品的色味会更好。
2、烘烤时间和温度,按实际情况进行适当调整,避免烤焦。
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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