酱肉炒线椒豆干

清水淡竹发布

酱肉炒线椒豆干

主料

酱五花肉适量
豆干适量
青线椒适量

调料

酱肉炒线椒豆干的做法步骤

1.青线椒去蒂去籽洗净。
2.豆干切菱形块。
3.酱五花肉切薄片。
4.锅中放少许底油，放入酱肉小火煸炒透明出油。
5.放入豆干翻炒，加生抽上色入味。
6.放入青线椒炒熟，沿锅边烹入料酒增香。
7.

小窍门&温馨提示

酱肉和生抽均有咸味，不用再放盐了。

分类：热菜家常菜

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