酱肉炒线椒豆干

• 
  1.青线椒去蒂去籽洗净。
• 
  2.豆干切菱形块。
• 
  3.酱五花肉切薄片。
• 
  4.锅中放少许底油，放入酱肉小火煸炒透明出油。
• 
  5.放入豆干翻炒，加生抽上色入味。
• 
  6.放入青线椒炒熟，沿锅边烹入料酒增香。
• 
  7.成品。

小窍门&温馨提示