菜谱
搜索
藕丁蒸肉饼
开心肥羊
发布
一道超级下饭,又咸鲜十足的菜介绍给大家。
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
莲藕
350g
猪前腿肉
300g
干香菇
10朵
香葱
100g
鸡蛋
1个
调料
盐
1匙
生抽
1匙
蚝油
1勺
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
香油
1勺
藕丁蒸肉饼的做法步骤
1.
前腿肉(8分瘦2分肥)剁碎备用。
2.
干香菇泡发,用搅拌机打碎。
3.
莲藕去皮洗净,用搅拌机打碎。
4.
香葱洗净切成葱花备用。
5.
把所有材料放入大碗里,打入一个鸡蛋。
6.
撒入盐以及鸡粉。
7.
淋入生抽。
8.
挤上蚝油。
9.
撒上胡椒粉。
10.
最后再淋入香油。
11.
把全部材料充分搅拌均匀。
12.
放到盘子里,铺平。
13.
隔水蒸,水开后转中火蒸25分钟即可。
14.
味道好极了,可以多吃一碗饭呢😃
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡肉炖土豆
寿喜烧
茄子豆角
韭菜炒豆芽
腰果虾仁
青椒炒蛋
竹笋炒肉
砂锅红烧肉
酱肉丝
烤土豆片
话梅排骨
蒜蓉茄子
鳕鱼炖豆腐
鱼头泡饼
黄豆炖猪蹄
腌辣椒
美食天下首页