煎土豆丝饼

阳春白雪！发布

煎土豆丝饼

早餐不知道吃什么，可以试下土豆丝饼，不到十分钟，有菜有蛋又营养，外焦里糯又好吃，配上一杯豆浆或牛奶，一份快手早餐就完成了。

主料

辅料

面粉适量

调料

煎土豆丝饼的做法步骤

1.准备主要食材如图。
2.土豆胡萝卜擦丝（不要淘洗）小葱切碎。
3.加一个鸡蛋，少量面粉，盐，白胡椒粉，十三香，搅拌均匀。
4.平底锅中放少许油，放土豆丝，不要压，不要太厚。
5.煎到一面上色翻面，用小火，大约2-3分钟。
6.外焦里糯。
7.

小窍门&温馨提示

1.土豆擦丝后不要清洗。
2.小火煎，不要太厚，面粉少量即可。

分类：热菜家常菜

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