南瓜蒸鸡腿肉

阳春白雪！发布

南瓜蒸鸡腿肉

“漏钟仍夜浅，时节欲秋分”，秋分已过，早晚天气寒凉，建议多食用些清淡温补的食物，今天给孩子做一道南瓜蒸鸡腿肉！做法简单，营养互补，味道甘美、更利于消化吸收哦

主料

老南瓜260g
鸡大腿肉1个

辅料

调料

南瓜蒸鸡腿肉的做法步骤

1.准备主要食材：南瓜260克，大鸡腿一个（去皮去骨）大葱段，小葱（点缀）姜片。
2.南瓜、鸡腿肉切块。
3.鸡腿肉中放底盐，蚝油，白糖，白胡椒粉（小月龄不放）大葱，生姜，米酒，一勺土豆淀粉，抓拌均匀。
4.喷上少许玉米油，腌制三十分钟。
5.水开后蒸20-25分钟。
6.撒小葱，南瓜蒸鸡腿肉制作完成。
7.南瓜软糯，鸡肉香嫩。
8.一口下去超满足巨下饭。
9.

小窍门&温馨提示

1.鸡腿肉提前用清水泡一下可去腥，放白胡椒粉和米酒可进一步去腥（幼儿可不放后两种）清蒸菜不建议用料酒（味重）。
2.蒸制时间：水开后约20-25分钟，根据菜量多少适当调整。

分类：热菜家常菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页