番茄牛肉蒸豆腐

阳春白雪！发布

番茄牛肉蒸豆腐

家里经常吃的一道菜，非常非常🉐好吃，没有之一，我吃了能减肥，孩子吃了营养健康不上火。

主料

辅料

小葱1颗

调料

番茄牛肉蒸豆腐的做法步骤

1.嫩豆腐切块，西红柿去皮切丁，牛肉馅100克。
2.牛肉馅中加盐，糖，白胡椒粉，一点生抽，玉米淀粉，混合均匀，腌制15分钟。
3.锅中喷少许底油，肉馅翻炒变色。
4.放番茄炒软，加清水，生抽调味。
5.豆腐铺底部，把炒好的番茄牛肉放进盘子。
6.水开蒸二十分钟，撒小葱，酸、甜、香、嫩。
7.一口下去超满足，可拌米饭哦。
8.

小窍门&温馨提示

1.牛肉馅选择无筋部位的，瘦一点。
2.选用嫩豆腐！！！！

分类：热菜家常菜

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