腊肉薄皮灯笼椒

双鱼座的食堂发布

腊肉薄皮灯笼椒

微微辣的薄皮灯笼辣椒搭配几片腊肉，烟火气息十足。

食材明细

主料

薄皮灯笼辣椒2个

辅料

腊肉4～5片

调料

姜1片

调料

蒜3颗

腊肉薄皮灯笼椒的做法步骤

1.薄皮灯笼辣椒两个。
2.洗净，掰成小块。
3.姜丝，蒜粒，葱丝，几片煮好的腊肉（之前煮过切片冻冰箱里的）。
4.一勺油，葱姜蒜爆香，放辣椒腊肉翻炒均匀+盐+白胡椒粉+蚝油+少量味极鲜酱油，爆炒。
5.变色后出锅，淋上香油，鸡精，漂亮上桌。

分类：热菜家常菜

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