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椰子乌鸡汤
鑫姐厨房
发布
简单
炖
清淡
一小时
主料
老椰子
1个
辅料
乌鸡
半只
红枣
5粒
当归
5片
调料
胡椒粉
少许
椰子乌鸡汤的做法步骤
1.
市场买来椰子,让店主去外壳,椰肉顶部切开一刀,把椰子水倒入盆中。
2.
椰子肉切成粗条。
3.
准备好红枣姜片枸杞子当归。
4.
锅里烧开水,把乌鸡块倒入锅里氽一会,捞出。
5.
矿锅里加入椰子水与椰肉,姜片,红枣,加适量的水,开火煮十分钟。
6.
这边煮汤这边来调入料汁,用来蘸乌鸡,姜蒜打成沫。
7.
放入辣椒粉淋热油,放酱油与葱花拌匀。
8.
小窍门&温馨提示
放点胡椒粉味道更佳。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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