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鱼胶乌鸡汤
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煲
原味
一小时
食材明细
主料
乌鸡
适量
鸡蛋胶
适量
辅料
红枣
适量
枸杞
适量
调料
盐
适量
鱼胶乌鸡汤的做法步骤
1.
鸡蛋胶备用。
2.
乌鸡冷水下锅焯烫出血水后洗净。
3.
适量鸡蛋胶清洗备用。
4.
焯过水的乌鸡洗净放入珐琅锅里。
5.
放入红枣。
6.
加入适量清水。
7.
放入鸡蛋胶。
8.
大火煮开转小火煲1小时。
9.
1小时后放入适量枸杞继续煲多几分钟。
10.
出锅前少许盐调味。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共13步)
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