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番茄鸡蛋汤
雯爸爸的私房菜
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
紫菜
少许
小葱
少许
香菜
少许
辅料
淀粉
少量
调料
盐
少许
味精
少许
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1.
番茄烫皮,勾一点水淀粉,鸡蛋打匀,葱、香菜备好,紫菜洗一下。
2.
锅开后放入紫菜、番茄,加入盐煮两分钟。
3.
加入水淀粉、鸡蛋液,鸡蛋成型葱花、香菜、味精出锅。
4.
淋一点香油,大功告成。
分类:
汤类
家常菜
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