番茄鸡蛋汤

雯爸爸的私房菜发布

番茄鸡蛋汤

食材明细

主料

辅料

淀粉少量

调料

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1.番茄烫皮，勾一点水淀粉，鸡蛋打匀，葱、香菜备好，紫菜洗一下。
2.锅开后放入紫菜、番茄，加入盐煮两分钟。
3.加入水淀粉、鸡蛋液，鸡蛋成型葱花、香菜、味精出锅。
4.淋一点香油，大功告成。

分类：汤类家常菜

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