凉拌酸辣海带丝

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  1.准备主要食材：海带，胡萝卜，小米辣，大蒜。
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  2.胡萝卜擦丝，海带洗去盐渍，多清洗几遍。
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  3.胡萝卜焯水30秒。
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  4.海带焯水2分钟，放一勺米醋可去腥。
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  5.制作料汁：小碗中放生抽2勺，米醋一勺，白糖少许，芝麻香油0.5勺，小米辣，大蒜碎，混合均匀。
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  6.把海带胡萝卜小葱切段，放入容器，浇上料汁，拌均匀。
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  7.凉拌海带丝制作完成，酸辣爽口，低脂低卡。

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