紫菜蚝仔烙独家

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紫菜蚝仔烙

食材明细

主料

辅料

香菜适量

调料

紫菜蚝仔烙的做法步骤

1.适量生蚝备用。
2.加入面粉轻轻抓洗几次干净。
3.洗好的生蚝沥干水备用。
4.紫菜放入锅里小火煎。
5.煎至紫菜变成军绿色，拿出放入袋子里捏碎。
6.碗中加入番薯粉。
7.加入清水。
8.搅拌均匀至无颗粒。
9.加入鱼露。
10.放入生蚝。
11.放入紫菜。
12.打入鸡蛋。
13.搅拌均匀。
14.锅中热油倒入薯粉液。
15.煎至两面定型金黄即可。
16.成品。
17.成品。
18.成品。

分类：小吃

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