酱烧土豆鸡翅中

这道菜的鸡翅中要提前用开水飞一边，这样才能保证鸡翅的血污提前处理掉。再就是将黄豆酱一定要炒香后再加入汤和其它料，这样才能保证菜品的口感香糯。