肉蛋堡

1.面粉：200g，糯米粉：30g，盐：3g，水：350毫升，泡打粉：2g，鸡蛋1个。

2.绞肉加适量的葱，火腿，喜欢玉米可放点玉米粒，红萝卜之类！

3.鸡蛋打入锅中，趁还没凝固放入肉沫！

4.把鸡蛋翻面，盛出备用，另一个空格倒入面糊，把鸡蛋盖上！

5.另一面也一样做法！

6.煎至两面金黄！

7.即可开动！

8.也可以切一个开口，挤上喜欢的酱，这里我加黑胡椒酱，也可以加番茄酱之类的，按自己喜欢的加！