炒方便面

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炒方便面

最简单的炒方便面。

主料

辅料

调料

炒方便面的做法步骤

1.开水煮面，煮软后捞出，空干水分。
2.锅内放油，放入鸡蛋煸炒捞出。油一定要大。
3.放入大蒜末，轻轻煸炒，放入西红柿，这两个都不要炒太久。
4.倒入鸡蛋和卷心菜。翻炒让他们都挂上油，也不要炒太久。
5.加入方便面，翻炒几下，均匀在上面撒花椒粉，和盐然后继续翻炒。
6.加入大葱，倒入生抽，继续翻炒。让面条都炒到油油的。
7.

小窍门&温馨提示

炒面需要锅铲一边翻，筷子一边夹的这样炒，也就是双手炒，这样更入味不容易粘锅。

分类：面条

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