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肉饼荷叶饭
宸·羽
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简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
大米
100g
猪肉
80g
鸡蛋
1个
辅料
荷叶
一张
葱花
适量
蒜
1瓣
调料
花生油
适量
盐
2g
酱油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
1匙
香油
少许
肉饼荷叶饭的做法步骤
1.
准备食材,大米、猪肉、鸡蛋、小葱。
2.
盆里放入烫软的荷叶。
3.
放入淘洗好的大米。
4.
加入适量的清水浸泡15分钟。
5.
入蒸锅。
6.
盖上盖蒸30分钟。
7.
接下来的时间,剁肉末。
8.
放入蒜末、盐、胡椒粉、酱油、淀粉调味。
9.
搅拌均匀后放点花生油。
10.
米饭蒸了15分钟后开盖。
11.
摊入肉末,中间挖个口。
12.
打入鸡蛋,盖上盖继续蒸至时间结束。
13.
时间到。
14.
撒入小葱花,淋入酱油和小磨香油,焖上1分钟出锅。
15.
成品。
分类:
主食
米饭
查看全部(共15步)
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