-
1.食材：糯米粉、玉米淀粉、桔子、零卡糖、玉米油、清水（忘记拍了）。
-
2.将桔子放入大盆里，加适量的盐揉搓揉搓。
-
3.清洗清洗捞出。
-
4.掰开放入绞肉机里，加入清水。
-
5.盖上盖，绞碎。
-
6.开盖。
-
7.过滤出桔子汁。
-
8.随后，取60克糯米粉放入平底锅里，开小火翻炒翻炒至微微发黄盛出晾凉。
-
9.接着，取150克糯米粉和50克玉米淀粉放入大碗里。
-
10.加入35克零卡糖。
-
11.加入桔子汁。
-
12.加入40克玉米油。
-
13.拌至融合。
-
14.放入蒸锅里。
-
15.开锅蒸25到30分钟关火，焖5分钟。
-
16.然后，开盖取出。
-
17.在硅胶垫上撒上适量的炒熟的糯米粉，放上蒸好的糯米团。
-
18.戴上食品级一次性手套用揉面手法，将糯米团揉至表面光滑撒上炒熟的糯米粉、用擀面杖擀开。
-
19.最后，用刀切成小块，再撒上剩余的熟糯米粉揉匀防止粘连即可。
菜谱
