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豆干拌木耳
putimama
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豆干是网购的非常新鲜,将其切成薄厚均匀的片状,将黑木耳泡发焯水,再用料汁拌匀至盘中,将豆干片摆入木耳上,淋入微辣料汁、撒入香菜即可。
简单
其他
清淡
十分钟
食材明细
主料
鲜豆干
3片
辅料
木耳
适量
香菜段
适量
调料汁
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
芝麻辣椒油
适量
豆干拌木耳的做法步骤
1.
网购的豆腐干日期很近且新鲜。
2.
将豆腐干切成薄厚均匀的片状。
3.
将木耳泡发后再焯水。
4.
香菜是自己在花盆中种的,长的还不太高。
5.
将木耳用料汁拌好,放入盘中,豆腐干片摆在木耳上,撒上香菜段即可。
分类:
凉菜
家常菜
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