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黄豆玉米猪骨粥
皮皮熊
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初级
煲
清淡
三小时
食材明细
主料
猪骨
1.5斤
米
2杯
玉米
一碗
黄豆
半碗
黄豆玉米猪骨粥的做法步骤
1.
【材料】猪骨1.5斤 米2杯 玉米一碗 黄豆半碗。
2.
猪骨飞水。
3.
并冲洗干净。
4.
米洗净放一勺盐一勺油拌匀,腌制15分钟待用。
5.
瓦煲放大半煲水,并加3片生姜,大火煮开。
6.
然后依次放入玉米,黄豆,米,猪骨。
7.
盖上盖子,大火煲开后,改小火慢煲。
8.
小火慢煲1.5-2个小时。中间要搅动几次,以免糊底。
9.
一直煲至粥水软绵,最后放精盐调味即可。
分类:
热菜
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