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清汤萝卜排骨
青梅果果儿
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冬天怎么能少得了火锅呢,冬日必备小火锅,吃完暖呼呼的~~
初级
炖
其他
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
萝卜
适量
蔬菜
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
草果
适量
清汤萝卜排骨的做法步骤
1.
葱姜水去腥,泡十分钟。
2.
萝卜切块。
3.
排骨焯水。
4.
过温水洗净(别用冷水洗冷水会柴)。
5.
准备调味。
6.
放排骨炒干水分,放至碗中调料,炒香。
7.
炒至金黄放萝卜。
8.
这样就可以加水啦。
9.
换了一个高压锅,放点自己喜欢吃的玉米。
10.
加水没过排骨,炖十分钟(加的热水,加的热水)。
11.
准备蒜苗。
12.
好嘞,出锅。
13.
准备些小菜,吃火锅。
14.
这个当然是不能少的啦。
15.
蘸水调好了。
16.
饭后解腻小水果。
分类:
热菜
家常菜
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