青椒瘦肉丝炒厚千张丝独家

花鱼儿发布

青椒瘦肉丝炒厚千张丝

食材明细

主料

瘦肉丝135克
青椒2个
厚千张丝140克

辅料

玉米淀粉适量

调料

青椒瘦肉丝炒厚千张丝的做法步骤

1.食材：瘦肉丝、青椒（已去蒂去籽清洗）、厚千张丝。
2.将青椒放在案板上切成丝。
3.在瘦肉丝里加适量的料酒。
4.加适量的酱油。
5.加适量的玉米淀粉。
6.加适量的玉米油。
7.拌匀腌制10分钟。
8.将厚千张丝下入沸水锅中焯开捞出。
9.起锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
10.接着，合入焯好的厚千张丝和切好的青椒翻炒翻炒。
11.然后，加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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