菜谱
搜索
酸菜猪肉馅包子
兰杏梅
发布
酸菜的酸,猪肉的香,完美的搭配。
简单
蒸
原味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
酸菜
500克
猪肉馅
300克
辅料
葱
少许
纯净水
适量
调料
盐
适量
生抽
少许
包子调料
少许
鸡精
少许
酸菜猪肉馅包子的做法步骤
1.
酸菜剁碎,备用。
2.
猪肉馅备用。
3.
食材放入盆中。
4.
加适量盐,少许生抽、包子调料和鸡精调味,拌匀即可。
5.
面粉中加少许酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
6.
揉成光滑面团。
7.
搓成长条状。
8.
切成大小均匀的剂子。
9.
擀成中间厚四周薄的包子皮。
10.
包入馅料。
11.
已包好。
12.
如图所示。
13.
冷水上笼。
14.
大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
15.
已蒸好。
16.
成品图。
17.
软软的。
18.
掰开,酸香可口。
分类:
面食
包子
查看全部(共18步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
菠菜馒头
核桃酥饼
玉米蒸糕
白菜猪肉包子
蒸春饼
猪肉馅饼
美食天下首页