泥猛鱼粥独家

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泥猛鱼粥

主料

泥猛鱼适量

辅料

大米适量

调料

泥猛鱼粥的做法步骤

1.泥猛鱼处理好洗净备用。
2.锅中热油放入泥猛鱼，中小火两面煎一下。
3.加入适量清水。
4.大火煮开至奶白色。
5.煮过的泥猛鱼捞出将鱼肉剥下。
6.大米清洗干净。
7.大米倒入高压锅中。
8.舀上煲好的鱼汤。
9.大火煮开小火两三分钟左右即可，关火冲水散气后即可开盖。
10.两三分钟左右的米粒刚刚好开花。
11.放入剥好的鱼肉，大火煮开少许盐和胡椒粉调味，放入葱花即可。
12.成品。
13.成品。
14.

分类：粥

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