番茄酱裹黄豆

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  1.挑选无霉斑，无破损，无虫眼黄豆若干。简单清洗后清水浸泡黄豆至黄豆膨大。再次清洗后倒入热水壶内，加水至越过黄豆粒表面。
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  2.2.开启热水壶煮沸后静置2-3分钟，加一些冷水，继续煮沸。重复以上流程7-8次左右黄豆粉变软。
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  3.3.盘子中挤入番茄酱，倒上黄豆搅拌。完成。

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