香菇烧冬笋的做法步骤
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1.食材：新鲜香菇、冬笋。
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2.在新鲜香菇里加适量的面粉。
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3.加适量的小苏打。
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4.用清水浸泡片刻。
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5.随后。将浸泡好的新鲜香菇洗净捞出。
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6.放在案板上切开。
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7.将冬笋剥壳切去老根清洗清洗捞出。
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8.放在案板上切成厚片。
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9.随后，将切好的冬笋下入清水锅中焯开捞出。
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10.起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋翻炒翻炒。
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11.接着，加适量的清水煮开。
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12.然后，合入切好的新鲜香菇、加适量的酱油。
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13.加适量的盐。
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14.加适量的零卡糖。
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15.调味继续烧煮至汤汁差不多了即成。
菜谱
