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红烧牛尾骨
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
牛尾骨
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
蒜头
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
红烧牛尾骨的做法步骤
1.
八角,桂皮,香叶备用。
2.
蒜头和姜片备用。
3.
牛尾骨冷水下锅焯烫出血水后没有?洗净。
4.
锅中热油放入香料炒香。
5.
放入牛尾骨翻炒炒出香味。
6.
加入适量蚝油,生抽,老抽。
7.
翻炒均匀上色入味。
8.
炒过的牛尾骨转入高压锅中。
9.
加入适量清水,放入姜片和蒜头。
10.
高压锅大火煮开转中火压20分钟左右,收汁即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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