自晒红薯干

中华琪食发布

自晒红薯干

红薯干一定要三蒸三晒，一蒸是熟，二蒸是软，三蒸是糯，缺一不可。自制无添加，零食首选！

食材明细

主料

西瓜红番薯20斤

辅料

清水适量

自晒红薯干的做法步骤

1.做红薯干，西瓜红品种是首选，颜色好看又甜度高。
2.倒入水池清洗。
3.削皮，要让红薯干颜色不黑，关键就是一边削皮一边放长流水冲。
4.削完皮竖切大片状，未上锅蒸前可以泡水里。
5.一蒸熟15分钟即可，二蒸时30分钟，三蒸时30分钟。
6.每次都是蒸了就拿出来摆开太阳晒，第一次蒸后晒5天，第二次蒸后晒2天，第三次蒸后晒1天。
7.看着就想吃😋
8.好看好吃，最重要是健康食品。
9.大家可以试试。

分类：小吃

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