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羊肚菌山药肉沫汤
独家
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发布
简单
煲
原味
一小时
食材明细
主料
前腿肉
适量
辅料
山药
适量
羊肚菌
适量
调料
盐
适量
鱼露
适量
羊肚菌山药肉沫汤的做法步骤
1.
羊肚菌清洗干净备用。
2.
前腿肉剁碎。
3.
加入玉米淀粉,鱼露搅拌均匀。
4.
将肉沫搓成球。
5.
搓好后放入锅中。
6.
放入羊肚菌。
7.
加入开水。
8.
盖上煮开,小火煲40分钟左右。
9.
山药去皮洗净切块。
10.
40分钟左右的羊肚菌汤。
11.
放入山药。
12.
继续煲多15至20分钟左右。
13.
少许盐调味即可。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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