菠萝黑胡椒牛肉粒独家

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菠萝黑胡椒牛肉粒

食材明细

主料

眼肉500g

辅料

调料

黑胡椒2-3勺
迷迭香碎1勺

菠萝黑胡椒牛肉粒的做法步骤

1.一斤眼肉，半个菠萝，半头蒜。
2.肉切大块，加黑胡椒碎，盐，迷迭香，油，腌制十分钟。
3.菠萝去皮切块，水冲一下。
4.热锅热油，小火煸香蒜块。
5.倒入肉块，大火炒炒炒。
6.牛肉大火炒不超过2分钟，倒入菠萝块，出锅拧黑胡椒海盐碎。

分类：热菜家常菜

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