荠荠菜炒干豆皮

兰杏梅发布

荠荠菜炒干豆皮

春日美味，健康又营养。

食材明细

主料

荠荠菜一小把
干豆皮一小把

辅料

葱少许

调料

荠荠菜炒干豆皮的做法步骤

1.春天的荠荠菜。
2.荠荠菜摘好，洗净。
3.淖一下，过凉水捞出，沥干水分，切好，备用。
4.干豆皮用温水泡发，泡好后攥干，备用。
5.锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入豆皮加少许盐调味，继续倒入荠荠菜，翻炒拌匀即可。
6.出锅装盘。
7.春日美味。

分类：热菜家常菜

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