南瓜馒头

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  1.南瓜去皮切片放锅内蒸。
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  2.这个程度就行了，与面粉混合的时候不用额外再加水。
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  3.蒸好的南瓜放一会不烫手的时候加入面粉和酵母粉一起柔到“面光，盆光，手光”封上保鲜膜发酵。冷天时间要久点。发酵比它本身大一倍就可以了。
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  4.然后把它揉捏成自己想要的形状。我一般每个大小样子都不抬一样。随心所欲。
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  5.蒸20分钟。
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  6.还是很OK的。

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