生蚝鲜虾粥独家

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生蚝鲜虾粥

主料

辅料

调料

生蚝鲜虾粥的做法步骤

1.肉饼改刀切块备用。
2.生姜洗净切片。
3.虾去头去虾线洗净备用。
4.干贝清洗备用。
5.生蚝加入适量面粉轻轻抓洗干净备用。
6.锅中热油放入姜片炒香。
7.放入虾头，炒出虾油。
8.加入适量清水。
9.大火煮开十分钟左右把虾头捞出。
10.珍珠米洗净干净。
11.将大米倒入锅中。
12.放入干贝。
13.大火煮开搅拌搅拌，防止大米沾锅，将米粒煮开花。
14.放入虾。
15.放入肉饼。
16.少许盐调味，大火煮开。
17.放入生蚝。
18.大火煮开至蚝仔断生，加入适量胡椒粉即可。
19.成品。
20.成品。
21.成品。
22.成品。

分类：粥

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