菜谱
搜索
肉沫豆酱白茄子
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
炒
原味
一小时
食材明细
主料
白茄子
适量
肉沫
适量
辅料
普宁黄豆酱
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
肉沫豆酱白茄子的做法步骤
1.
适量肉沫备用。
2.
白茄子洗净备用。
3.
将白茄子改刀切滚刀块。
4.
锅中热油放入肉沫。
5.
翻炒均匀后加入锅中蚝油炒香。
6.
放入白茄子。
7.
加入清水。
8.
盖上大火将茄子焖软。
9.
焖至断生后放入普宁黄豆酱,翻炒均匀即可。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红焖羊排
炸虾仁
杏鲍菇炒肉
爆炒牛肉
小米蒸排骨
萝卜炖排骨
鹌鹑蛋红烧肉
菜花炒肉
西兰花炒虾仁
油焖小龙虾
韩式部队火锅
豉汁蒸排骨
花椒鸡
荷兰豆炒腊肉
子姜焖鸭
蒜苗炒鸡蛋
美食天下首页