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菠萝香菜拌牛肉
独家
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发布
简单
拌
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
菠萝
适量
辅料
香菜
适量
小米辣
适量
蒜头
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
菠萝香菜拌牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片。
2.
加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油抓拌均匀。
3.
加入适量花生油抓匀腌制备用。
4.
蒜头剁碎,小米辣切细备用。
5.
香菜洗净切小段。
6.
菠萝洗净切小块。
7.
锅中水烧开。
8.
牛肉下锅焯烫至断生捞出晾凉。
9.
碗中放入蒜末和小米辣,淋上热油。
10.
加入蚝油,生抽,盐,搅拌均匀备用。
11.
牛肉放入香菜。
12.
淋上酱汁。
13.
放入菠萝。
14.
抓拌均匀即可。
15.
成品。
16.
成品。
17.
成品。
18.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共18步)
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