棒棒糖

芊芊美食记WQ 发布

棒棒糖

主料

辅料

柠檬汁适量

棒棒糖的做法步骤

1.碗中磕入两个鸡蛋。
2.加入50克糖，柠檬汁适量。
3.搅拌均匀。
4.筛入80克的低筋面粉+3克的泡打粉。
5.搅拌均匀。
6.再加入，80克融化了的黄油。
7.再次搅拌均匀至顺滑。
8.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时。
9.冷藏好的面糊装入裱花袋。
10.依次挤入模具中(模具提前刷油)。
11.放入预热好的烤箱，中层，180度，烤20分钟。
12.时间结束后，出炉，晾凉脱模。
13.白巧克力适量，提前隔水融化(40度左右的温水)。
14.球球小蛋糕插入棒棒糖棒，裹上巧克力。
15.挤上粉色巧克力线，撒上糖珠，装饰一下。
16.绑上蝴蝶结。
17.漂亮的棒棒糖蛋糕就好了。
18.

小窍门&温馨提示

融化巧克力的温度一定不能太高，以免水油分离。

分类：烘焙高颜值

查看全部(共18步)

棒棒糖的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页