鸡蛋番茄煮豆腐独家

花鱼儿发布

鸡蛋番茄煮豆腐

食材明细

主料

调料

盐适量

鸡蛋番茄煮豆腐的做法步骤

1.食材：豆腐、番茄（已清洗）、鸡蛋。
2.将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。
3.将番茄放在案板上划个十字刀。
4.放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。
5.放在案板上切成块。
6.起锅倒油烧热，打入鸡蛋翻炒翻炒盛出。
7.接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的番茄翻炒翻炒。
8.然后，合入豆腐、加适量的清水。
9.煮上2到3分钟。
10.最后，合入炒好的鸡蛋、加适量的盐。
11.调味翻匀即可。

分类：热菜家常菜

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