凉拌酸辣鸡丝

阳春白雪！发布

凉拌酸辣鸡丝

姐妹们！今天分享一个低脂低卡的酸辣鸡丝做法，酸辣过瘾还掉秤！鸡胸肉不腥不柴，拌一拌就能吃，减脂期也能快乐干饭～🥰

食材明细

主料

辅料

葱姜少许
大蒜1瓣

调料

凉拌酸辣鸡丝的做法步骤

1.准备主要食材:绿豆芽，鸡胸肉，香菜。
2.绿豆芽焯水30秒捞出备用。
3.鸡胸肉凉水下锅，放葱，姜，料酒去腥。
4.水开后转中小火煮，用筷子轻轻扎透就可以。
5.鸡肉沿着纹路撕成条，和豆芽放一起，加盐，蒜末，零卡糖，生抽，米醋，辣椒粉，白芝麻，浇一点热油。
6.放香菜段，翻拌均匀即可。
7.酸辣开胃，低脂低卡没负担。

分类：凉菜家常菜

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