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紫薯糯米丸
圆小π
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
紫薯
250g
辅料
糯米
50g
糯米粉
50g
牛奶
25g
调料
糖
10g
紫薯糯米丸的做法步骤
1.
糯米提前泡一晚上(放冰箱)。
2.
紫薯去皮蒸熟,捣成泥。
3.
趁热加入白糖,牛奶,糯米粉,揉成团。
4.
取一小块,揉成小丸子。
5.
均匀的滚上沥干水的糯米,用手压实。
6.
将做好的丸子放入蒸锅,水开蒸20分钟。
7.
紫薯糯米丸。
分类:
小吃
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