黑芝麻红糖花卷

阳台上的草莓发布

黑芝麻红糖花卷

主料

面粉1000g

辅料

黑芝麻粉80g
酵母粉10g

调料

红糖适量
碎坚果仁适量

黑芝麻红糖花卷的做法步骤

1.粉类加水和匀。
2.放温暖处醒发。
3.醒发2倍大即可。
4.把面团分份，排气揉匀擀成大面片。
5.红糖加面粉混合匀撒在面片上，再撒上一层芝麻粉，碎果仁。
6.从一头卷起卷紧，最后在边缘抹一层水卷紧。
7.切成小段成花卷生胚。
8.放蒸屉里醒发15分钟。
9.大火蒸20分钟即可。关火后焖2分钟再出锅。
10.

分类：面食

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