牛肉萝卜馅儿的大蒸饺

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  1.和面一半开水烫的，一半冷水放的。
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  2.揉成光滑的面团，醒发10分钟。
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  3.改成大小一致的句子，用保鲜膜扣上。
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  4.牛肉切块绞成肉末。
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  5.牛肉萝卜搅拌搅拌咸盐搞里头。
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  6.包上
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  7.之前要在帘子上抹上一层油，要不然会粘上。蒸15分钟左右。
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  8.15分钟后出锅。

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